Итальянцы

Итальянцы – основное население Италии. Итальянские меньшинства проживают в США, Аргентине, во Франции, Хорватии, Монако, Сан-Марино, Словении.

Согласно Всероссийской переписи населения 2020 года на территории Российской Федерации проживают 1 460 итальянцев. 494 из них в г. Москва, 198 – в г. Санкт-Петербург, 109 – в Московской области, 59- в Республике Крым.

Католицизм считался государственной религией Италии до 1 976 года. С принятием новой конституции Церковь была отделена от государства. Италия провозгласила свое светское устройство и совершенную независимость от Католической Церкви, но до сих пор роль ее в жизни страны огромна.

Христианство - основная религия в стране, которой придерживаются 80% населения. В остальном в Италии представлены все христианские деноминации от протестантских сект до православия (175 деноминаций).

Итальянский язык относится к романской языковой группе индоевропейской семьи. Имеет диалекты, заметно отличающиеся друг от друга. Крупнейшие: тосканский (на его основе создан литературный язык), неаполитанский (на нем звучат очень многие всемирно известные итальянские песни), венецианский, сицилийский, лигурийский.

Грамматика итальянского сходна с грамматикой других романских языков, ближе всего к нему стоят сардинский и испанский. Основная лексика — латинская, но есть заимствования из германских языков. Предшественником итальянского был староитальянский язык. Первые памятники на итальянском языке появляются в 13 в. Наиболее известные авторы того периода — Франциск Асизский, Брунетто Латини, Гвидо Гвиницелли. Творцом литературного итальянского считается Данте Алигьери.

В России, согласно Всероссийской переписи населения 2020 года, итальянским языком владеют 37 135 человек, 10 893 из них используют его в повседневной жизни.

Традиции

Итальянские традиции и обычаи примечательны экстравагантностью. Одна из самых известных традиций — сиеста. В буквальном смысле она означает перерыв на обед. Сиеста длится 3 часа. На этот период закрываются почти все заведения, в том числе коммерческие и государственные. В сиесту люди спят, отдыхают, общаются или едят. По отметкам многих экспертов, подобные мероприятия, проводимые ежедневно с часу до 4, обходятся Италии в огромные суммы. Ведь даже если считать будние дни, то за один год их число может достигать 260 дней. Нетрудно подсчитать, что суммарно сиеста за один год превышает целый месяц. И за этот период выработка труда в стране минимальна. Однако эту традицию итальянцы считают чуть ли не священной. По их мнению, невозможно работать без перерыва.

Ужины в Италии тоже длятся долго. За столом должны собраться все родственники, после чего непременно следует прогулка по городу. Завтрак, обед итальянец может провести в одиночестве или в небольшой компании, но ужин обязательно требует присутствия членов семьи.

Есть в Италии и немало праздников, которые отмечают во всем мире. Среди них Пасха, Новый год и Рождество. Влияние христианства традиционно велико на итальянское общество, поэтому многие люди Италии неукоснительно соблюдают религиозные обряды.

Некоторые традиции способны приятно удивить, например, есть обычай, обязывающий выкидывать старые и ненужные вещи, а в новогоднюю ночь — разбивать посуду, чтобы выгнать накопившуюся за год негативную энергию. На Новый год в Риме многие прыгают с моста в реку Тибр «за удачей». Неаполитанцы обожают фейерверки. Главное праздничное блюдо в новогоднюю ночь — чечевица. Чем больше съешь, тем богаче станешь. Таким образом, традиции итальянцев довольно специфичны, поэтому разнятся от города к городу.

Свадебные традиции

Свадьба в итальянском стиле не является чем-то неизменным. Различные регионы страны празднуют по-разному. Особенно сильны различия в традициях между севером и югом страны. Например, девушка из Тосканы может надеть черное платье с белой кружевной фатой. А корсиканка предпочтет зеленые тона.

К выбору спутников жизни в Италии подходят со всей ответственностью. Церковь сурово осуждает разводы, и при воспитании детей в их головы вкладывается почтение к самому понятию «семья». Возможно, именно поэтому разводы здесь крайне редки и не приветствуются обществом.

Если девушка принимает кольцо от своего возлюбленного она согласна на брак. И счастливый жених может начать ритуал сватовства. Четких ограничений в этой традиции нет: парень сам может попросить руку и сердце избранницы у ее матери, или привлечь своих родственников, сватов. Именно сваты являются распорядителями будущих торжеств, следят за соблюдением церемониала и традиций. Они организуют знаменитый выкуп невесты, когда жениха испытывают на прочность, финансовое благосостояние и любовь к избраннице.

Помолвка – это целый ритуал, который предшествует свадьбе. Родители невесты устраивают большой прием, где официально объявляют о состоявшемся обручении. Гости поздравляют молодых до самой ночи. После этого начинается длительная подготовка к непосредственно свадебному торжеству.

Причудливое смешение верований в Италии определило самый благоприятный день для женитьбы – воскресный. Тому есть веские причины. Бракосочетание, заключенное в иные дни, сулит неисчислимые беды.

Театр

Давнюю историю имеет итальянский театр. В эпоху Возрождения возникла так называемая комедия масок (комедия дель арте). Первоначально спектакли исполнялись бродячими актерами. Постоянными персонажами были остроумные слуги. Бригелла, Арлекин, Менегино и др., жадный купец Панталоне, трус Капитан, болтун Доктор и др. В Италии впервые появилась опера. В 1637 появился первый публичный театр в Венеции, в 18 веке таких театров было в стране более 150. В Венеции было несколько театров, которыми владели местные аристократы. В 18 в. там соперничали два знаменитых драматурга, Карло Гоцци, автор волшебных сказок, и Карло Гольдони, представитель реализма, выходец из буржуазной среды. Сегодня мировой известностью пользуются миланский театр «Ла скала», венецианский «Фениче», неаполитанский «Сан Карло», оперные. В вокальном искусстве итальянцы всегда были на высоте.

Живопись

В 13 в. в Италии появляется живопись, поначалу средневековая, примитивная. К 16 веку она достигает таких высот, что художники других стран учатся у итальянцев. Литература по искусству называет трех мастеров столпами Возрождения: Микеланджело, Рафаэля Санти, Леонардо да Винчи. В 17 в. в Риме работали французы Никола Пуссен и Клод Лоррен, а в 18 сюда хлынул целый поток туристов и художников с целью изучения римских развалин. Свое творчество полностью посвятил им француз Гюбер Робер. В 19 в. здесь также появляются и русские художники-академисты с целью обучения. Сильвестр Щедрин прожил здесь почти всю жизнь и оставил много великолепных итальянских, особенно неаполитанских пейзажей.

Архитектура

В архитектуре Италии заметно влияние Византии. Разновидностью византийского стиля является романский. Наиболее знаменитый памятник этого стиля — Пизанский собор, с падающей башней. Итальянские города отдали дань готике. Самый крупный готический собор — Палаццо Веккьо во Флоренции. Красив готический собор в Сиене. Итальянская готика отличается от готики северных стран. Своеобразна венецианская готика, крупнейший памятник — Палаццо Дукале («Дворец дожей»). В 14 в. в искусстве возникает новый стиль, Возрождение, или Ренессанс, чуть позже его заимствуют другие страны. Один из его основоположников — Филиппо Бруннелески. Стиль барокко также зародился в Италии. Крупнейшие его представители — Лоренцо Бернини и Франческо Борромини, были соперниками. Один из крупнейших памятников — собор Св. Петра в Ватикане.

Литература

На протяжении длительного времени, вплоть до 13 века, в качестве литературного языка использовался латинский, который продолжал сохранять свое значение до 16 века. Укрепление своих позиций разговорным итальянским языком шло медленно. Этим объясняется позднее появление на европейской арене итальянской литературы. Традиции придворной любовной лирики, которые были заложены Сицилийской школой в подражание провансальским образцам, являются истоками итальянской литературы. Эта поэзия была популярна и процветала в начале 13 века при дворе Фридриха Второго в Палермо. Приблизительно в это же время под воздействием произведений св. Франциска Ассизского активно создавались стихотворения на религиозную тематику. Однако, основы литературного итальянского языка были заложены только в Тоскане. Наиболее известным тосканским поэтом является Данте Алигьери, уроженец Флоренции. Ему принадлежит одно из величайших произведений мировой литературы – «Божественная комедия». Данте Алигьери сыграл большую роль в развитии литературы позднего Средневековья. Во многом благодаря ему тосканский диалект превратился в общеитальянский литературный язык.

Танцы

Танцевальная культура Италии развивалась в жанрах бытового, постановочного танца и морески (мориски). Морески танцевали арабы (которых так и называли – в переводе это слово означает «маленькие мавры»), принявшие христианство и поселившиеся на Апеннинах после депортации из Испании. Постановочными назывались танцы, которые специально ставились к праздникам. А самым распространенным был жанр бытовых или социальных танцев. 

Зарождение жанров относят к средним векам, а их оформление – к XV столетию, началу Ренессанса. Эта эпоха привнесла изящество и грациозность в грубоватые и веселые народные итальянские танцы. Быстрые простые и ритмичные движения с переходами к легким прыжкам, подъемы с полной стопы на носок (как символ духовного развития от земного к божественному), жизнерадостный характер музыкального сопровождения – вот характерные черты этих танцев.

Веселая энергичная гальярда исполнялась парами или индивидуальными танцорами. В лексике танца – основное пятишаговое движение, много прыжков, скачков. Со временем темп танца стал медленнее.

Близкий по духу к гальярде другой танец – сальтарелла – родился в центральной Италии (области Абруццо, Молизе и Лацио). Название ему дал глагол saltare – «прыгать». Этот парный танец сопровождался музыкой с размером 6/8. Его исполняли на пышных праздниках – свадьбах или по окончании сбора урожая. Лексика танца включает череду двойных шагов и поклонов, с переходом на каданс. Его танцуют на современных карнавалах.

Музыка

Появление народных итальянских песен в начале XIII столетия связывают с переходом к эпохе Возрождения. Тогда появляется интерес к мирской жизни, горожане во время праздников с удовольствием слушают менестрелей и жонглеров, которые поют о любви, повествуют семейные и бытовые истории. Да и сами жители сел и городов не прочь попеть и потанцевать под нехитрый аккомпанемент. 

Позднее сформировались основные песенные жанры. Фроттола (в переводе «народная песенка, выдумка») с конца XV столетия известна на севере Италии. Это лирическая песня на 3–4 голоса с элементами имитационной полифонии и яркими метрическими акцентами.

Уже к XVI веку светлая, танцевальная, с мелодией в три голоса вилланелла (в переводе «деревенская песня») была распространена по всей Италии, но каждый город называл ее по-своему: венециана, неаполетана, падована, романа, тосканелла и другие. 

Ее сменяет канцонетта (в переводе означает «песенка»), – небольшая песня, исполняемая в один или несколько голосов. Именно она стала родоначальницей будущего знаменитого жанра арии. А танцевальность вилланеллы перешла к жанру баллетто, – более легким по композиции и характеру песням, подходящим для танца. Самым узнаваемым жанром народных итальянских песен сегодня является неаполитанская песня (южноитальянский регион Кампания). Распевная, веселая или грустная мелодия сопровождалась мандолиной, гитарой или неаполитанской лютней. Кто не слышал гимн любви «O sole mio» или гимн жизни «Santa Lucia», или гимн фуникулеру «Funiculi Funicula», который несет влюбленных на вершину Везувия? Их простота только кажущаяся: при исполнении выявится не только уровень искусности певца, но и богатство его души.

Национальный костюм

Формирование народного костюма происходило под влиянием Византии и Франции. Из-за длительной разрозненности итальянского государства костюмы разных областей имеют отличия, одновременно прослеживаются общие черты.

Для костюмов горожан и жителей деревень характерна колоритность. Одежда была неизменно яркой, насчитывала множество стилей. Условно одежду можно было разделить на праздничную, повседневную и свадебную.

Основные элементы итальянского народного костюма — туника плюс широкая юбка. Туника по форме напоминает рубашку с вышивками и кружевами. Непременным атрибутом юбки является кайма. Девушки носили корсаж со специальными завязками. Передник всегда был ярким, имел пеструю расцветку. Еще один частый атрибут женского гардероба итальянок — платок. Его носили на шее или голове.

Мужчины носили рубашки свободного покроя. Чем более высокий статус имел мужчина, тем дороже была ткань, причем цвет мог быть разным — от ярко-красного до золотистого. Поверх рубашки носили жилет, а на ногах плотно прилегающие штаны, которые скорее напоминали колготы или лосины. Сапоги длиной выше колена делали из натуральной кожи.

Жизнь

Италия — страна гористая, это определяет характер расселения и тип хозяйства. Это — одна из наиболее густо заселенных стран Европы (300—400 чел. на 1 кв. км.), но большинство населения сосредоточено на равнинах либо в промышленно развитых районах (север страны и Кампанья). Горные районы и юг страны заселены реже. Соответственно на севере население больше занято в промышленности, тогда как юг остается аграрным. Из отраслей промышленности хорошо развиты машиностроение, металлургия, химическая, текстильная, пищевая.

В сельском хозяйстве доминирует земледелие, что вообще характерно для южных стран. Главные культуры: пшеница, кукуруза, сахарная свекла. Развиты садоводство (цитрусовые, оливки) и виноградарство. На севере страны преобладают крупные монопольные хозяйства, на юге — мелкие крестьянские. Сильна дифференциация между богатыми и бедными.

Жилье

В Италии есть поселения разного типа. Уже в древности здесь было много городов. Сейчас встречаются города-села, или крестьянские города. В них население занято крестьянским трудом, а по виду они похожи на города. Они многолюдны. Наиболее известный из таких городов — Альберобелло (Апулия). В центре Италии часто встречаются хутора, крупные усадьбы.

Жилища итальянцев различаются. В Альпах — дом альпийского типа, двух- или трехэтажный, с каменным низом и деревянным верхом, с внешней лестницей на верхний этаж (позднее лестницы стали внутренними). В других районах преобладает дом италийского или латинского типа. Это двухэтажные каменные постройки, крыша — черепичная. На верхний этаж ведет внешняя лестница. Раньше хозяйственные постройки находились на нижнем этаже, теперь их размещают отдельно. Для небольших городов характерна кучевая планировка, где дома теснятся вокруг центральной площади. Конечно, на облике жилища сказываются социальные контрасты.

Семейный уклад

Семья очень важна для итальянцев. Как правило это «начало начал». Поэтому и жениться рано они не спешат. Живут долго с родителями, и очень чтут родителей, особенно маму. Иногда до старости ходят под ручку с мамой к врачу.

Прежде чем жениться, стоит попасть в милость к его маме, так считают все девушки, которые хотят выйти замуж за итальянца. Это совсем непростая задача. Но если уж все приглянулись друг другу, то жизнь в этой семье будет складываться хорошо, потому что поддержка будет очень большая с обеих сторон.

Культ родителей и семьи у них на самом высоком месте. Причем в понятие семьи входят и те, кто хоть как-то близок. Семейный совет – это совет, на котором все будут решать, советовать и принимать решения по поводу всех важных событий.

В жизни итальянцев помимо семейных отношений значительную роль играют отношения супружеские. Последние годы ознаменовали значительное влияние женщины в семейной жизни. Зачастую именно за ней стоит окончательное решение. Она управляет семейным бюджетом, воспитывает детей, заботится о муже. Однако в обществе главным всегда остается мужчина — женщине неприлично даже вступать в маленькие споры с ним. А вот в стенах родного дома все иначе. Наглядным примером такого жизненного уклада служат южане.

Общее для кухни итальянцев — популярность макарон, риса, сыров и плодов моря. Макароны (по-итальянски — паста) имеют около 30 видов — спагетти, вермичелли, букатини, тальятелли, и др. Также много разновидностей сыра - рикотто, модзарелла, пекорино и т.д. Блюда из риса могут готовиться с разными приправами, и называются ризотто. На десерт широко употребляются фрукты. Но еще и каждая область славится каким-нибудь своим блюдом. В Лигурии — буридда, рыба, сваренная в масле с зеленью. В Ломбардии — бузекка, суп из требухи. В Умбрии — мадзафегати, сосиски из свиной печени. В Венеции — ризи э бизи, рис с горошком. В Риме — ньокки алла романа, клецки из картофеля. Неаполь — родина всемирно известной пиццы. Сейчас ее продают во всем мире, есть специальные кафе — пиццерии. По производству вина Италия соперничает только с Францией. Это сухое белое или красное вино (в Европе десертных вин почти не производят), и каждая область делает свою марку. Наиболее известно кьянти (Тоскана). В Сицилии — марсала, в Кампании — лакрима-кристи. Итальянцы предпочитают кофе и употребляют белый хлеб. Обедают обычно дома, а те, кто работает далеко от дома, приносят на работу бутерброды (трамеццини). В больших городах популярны траттории, маленькие ресторанчики, где цены ниже.