Кубинцы

Кубинцы проживают преимущественно на острове Куба, который находится в Карибском море между Флоридой и Гаити. Кроме того, кубинская диаспора распространена по разным странам, включая Соединенные Штаты, Испанию и другие страны Латинской Америки и Европы.

По последним данным население Кубы составляет свыше 11 млн. человек. Около 55% жителей проживают в городах, остальная часть в сельской местности. 

По данным Всероссийской переписи населения за 2020 г. всего в РФ проживает 701 человек. Самое большое количество кубинцев находится в Москве – 194 чел., в Московской области – 157 чел., в Санкт-Петербурге – 70 чел.

В целом, кубинцы в России являются относительно небольшой группой, но они активно участвуют в культурной жизни страны и поддерживают связь с родиной.

Подавляющее большинство кубинцев является христианами. Католицизм был распространен на острове еще в период испанского владычества. При этом сегодня можно встретить людей, исповедующих другие религиозные направления. Например, ряд семей выходцев из Африки сохраняют старинные верования и обычаи предков.

Достаточно распространенной на Кубе стала сантерия – особая разновидность религии, что возникла на основе сочетания африканских поверий и католицизма. Что интересно, даже в наше время далеко не все приверженцы сантерии признаются в этом (хотя их никто не осуждает).

Причиной тому стали многовековые гонения испанцев, что заставляли африканских рабов принимать христианство. Непокорные пленники вынуждены были демонстрировать покорность, однако от своих взглядов отказываться не собирались.

Основой сантерии считается религия африканского народа йоруба. Она имеет сходство с обрядами вуду. Основными элементами религии являются:
Предсказания;
Ритуалы инициации;
Общение с духами (через медиума);
Жертвоприношения.

Последователи сантерии считают, что все в мире создал один бог, он является верховным. Ему подчиняются другие божества — покровители сил природы и явлений материального мира. Кроме того, все на свете пронизано божественной энергией. Посредниками между богами и человеком являются сантеро — жрецы. Обряды проводятся жрецами в закрытых помещениях. Обычно это их собственное жилье, в котором находятся ритуальные барабаны, алтарь, религиозная атрибутика. Одним из обрядов является окропление священных камней кровью животных. Также проводятся ритуальные танцы, магические действия. С помощью медиума призывается определенное божество, которое вселяется в одного из присутствующих. Оно изъявляет свою волю, дает советы, как вести себя в сложных ситуациях. 

Официальным языком Кубы является испанский, поэтому большинство кубинцев в России говорят на этом языке. Однако, также существует кубинский креольский язык, который является смесью испанского и африканских языков и используется в некоторых регионах Кубы. В России кубинский креольский язык не распространен, и его знают только отдельные представители кубинского сообщества.

Культура Кубы – это уникальный коктейль из традиций и обычаев самых разных народов. Некоторые сохранились от коренных жителей, часть из них привезли с собой африканские эмигранты, а кое-что пришло на этот остров от колонизаторов Европы. Именно такое переплетение привычек, специфики менталитета и старинных обрядов – и есть то, что считают традициями острова Свободы. Именно это служит причиной, почему туристы со всего мира преодолевают тысячи километров и несколько часовых поясов.

Любимая традиция жителей острова – знаменитая «маньяна», означающая любимое всеми «завтра». Это слово как нельзя лучше характеризует менталитет кубинцев, а также граждан других стран Карибского региона. Жители острова Свободы никуда не торопятся, стремясь отложить все важные дела на неопределенное «завтра». Как проявляется эта загадочная маньяна? Не ждите от кубинцев пунктуальности: они не любят торопиться, предпочитая наслаждаться каждым мгновением жизни. Да и зачем куда-то спешить, если можно удобно растянуться на солнечной террасе, обмакивая сигару в крепкий ром? Удивительно, но волшебство маньяны незаметно охватывает и туристов. Уже через пару дней после прибытия они начинают получать настоящее удовольствие от неспешно-праздничного ритма Кубы.

Танцы

Танец для кубинцев – это лучший способ рассказать о том, что сложно передать на словах. Когда-то африканские эмигранты познакомили этот остров со своими музыкальными традициями, которые, объединившись с испанскими мотивами, подарили миру джаз, румбу, сальсу и многое другое. Сегодня на Кубе можно запросто стать участником импровизированных танцевальных пятиминуток — их устраивают прямо на улицах. Едва заслышав любимую мелодию, жители острова начинают зажигательно танцевать в любом месте.

Литература

Куба начала развивать свой собственный литературный стиль в первой половине 19 века. В это время рабство, расовое смешение, колониализм и т.д. были в центре внимания литературы страны. Позже, после отмены рабства, в литературе страны появились темы, основанные на независимости и патриотизме. Страна также является родиной литературы свидетельств, литературного жанра, в котором записывается устная история или рассказы реальных людей для создания литературного произведения.

Искусство

Искусство Кубы представляет собой разнообразную смесь элементов африканского, южноамериканского, европейского и американского происхождения. Среди известных кубинских художников - Федерико Бельтран Масс (колорист, известный своими соблазнительными изображениями женщин), Амелия Пелаес (известная своими проектами настенных росписей) и художник Вифредо Лам (известный своим изображением современного примитивизма). Альберто Корда - всемирно известный кубинский фотограф, чья фотография Че Гевары является одним из самых узнаваемых изображений в мире. Уличное искусство также очень популярно на Кубе.

Спорт

Кубинцы любят спорт, а спорт играет очень важную роль в общественной жизни и самобытности страны. Бейсбол, футбол, волейбол, бокс и т.д. - все это популярные виды спорта, которыми занимаются в стране. Бейсбол на сегодняшний день является самым популярным видом спорта на Кубе. Правительство страны поощряет спорт, отбирая молодых талантливых спортсменов для посещения специальных школ-интернатов, где им разрешено заниматься различными видами спорта наряду с их обычной учебой. Эта практика является одной из причин, по которой страна неизменно хорошо выступает на международных играх, таких как Олимпийские игры. В 1992 году страна заработала на Олимпийских играх больше медалей на душу населения, чем любая другая страна. Лучшие спортсмены страны почитаются кубинцами как герои.

Праздники 

Куба для туристов является ярким символом бесконечного праздника. Действительно, жители острова Свободы любят и умеют веселиться – не удивительно, что главным событием для них является ежегодный карнавал. Некоторые кубинцы целый год экономят, чтобы купить дорогой праздничный наряд или просто красивый костюм. На этом зажигательном карнавале танцуют сальсу и веселятся до утра, без остановок. На улицах в изобилии подается ледяное пиво и ром, вместе с блюдами из жареной свинины и курятины. Этот праздник – возможность для кубинцев вспомнить свою историю и культуру, завести новые знакомства и зарядиться яркими эмоциями.

Новый год. У кубинцев есть большое количество интересных новогодних традиций. Многие из них банальны и знакомы другим народам - к примеру, прощать всех знакомых, на которых ты держишь обиду или разбираться с финансовыми долгами. Но есть и необычные: накануне Нового года граждане Кубы наливают воду в большие сосуды (кастрюли, тазы или ведра). Каждый из сосудов обозначает количество грехов, которые человек совершил за год, а размер сосуда обозначает степень греха и его последствия.

После наступления нового года емкости опустошают, выливая содержимое за порог дома. Данная традиция является своеобразным очищением от грехов и пороков, которые были совершены за год.

Национальная одежда

Мужская национальная одежда включает в себя белые брюки, рубашки и сандалии. На голове мужчины носят шляпу из пальмовых листьев. Эта шляпа очень популярна в Карибском бассейне и является символом кубинской культуры.

Женская национальная одежда также яркая и красочная. Она состоит из длинных юбок, блузок и платков на голову. Женщины носят яркие украшения, такие как бусы, серьги и браслеты.

Одним из самых известных элементов кубинской национальной одежды является «гуайабера» - рубашка с короткими рукавами, которая может быть выполнена из хлопка или льна. Эта рубашка имеет много карманов и вышивку на груди и рукавах.

Кубинцы также любят носить яркие цвета, такие как красный, синий, зеленый и желтый. Эти цвета отражают культуру и традиции этой страны, а также ее яркую и жизнерадостную атмосферу.

Длительное эмбарго США в отношении Кубы сильно повлияло на жизнь местного населения. Здесь низкий уровень жизни, есть безработица. Экспорт сахара не может обеспечить достойное существование всем жителям страны. Туризм является одним из основных источников дохода. Многие кубинцы живут очень бедно, на грани нищеты. Зарплаты мизерные, их не хватает даже на еду. Поэтому на острове действует карточная система. В специализированных магазинах по карточкам можно купить необходимые продукты питания: рис, бобы, мясо, овощи. Горячей воды нет, мыться приходиться холодной. Так как климат на острове очень теплый и мягкий, больших проблем это не доставляет.

Образование бесплатное, как и медицина. Однако уровень обучения оставляет желать лучшего. Преподавателями в школах часто работают старшеклассники, уровень знаний у которых низкий. Поступить в ВУЗ может любой желающий, если сдаст историю Кубы, экзамен по математике, испанскому языку. Уровень медицинского обслуживания достаточно высок, несмотря на то, что в больницах часто антисанитарные условия. На Кубе плохой интернет, так как у них нет оптоволоконной связи. Спутниковая не может обеспечить высокую скорость и стабильность. Поэтому население сильно ограничено в получении информации. Сотовая связь, как и интернет, дорогая услуга, которая доступна не каждому. Совсем недавно было запрещено пользоваться электрочайниками, тостерами из-за глобальной экономии электроэнергии. Автомобили очень старые, оставшиеся с 50-60-х годов, когда страна находилась под властью американских диктаторов. Распространенным средством передвижения является велосипед, а также велорикша.

С общественным транспортом тоже все плохо. Автобусы разваливаются на глазах, часто их заменяют грузовики с приваренной к кузову железной лесенкой. Транспорт курсирует без расписания, как придется. Многие люди добираются на работу автостопом. Здесь существует закон, обязывающий чиновников, имеющих автомобили, подбирать по дороге всех желающих уехать. Такое негласное соглашение существует и среди основной части населения. Несмотря на бедность и плохие условия жизни, среди кубинцев есть долгожители. Это объясняется натуральностью пищи, здоровой экологией, позитивным настроем населения. Сюда еще не добрались искусственные продукты, вся пища выращена на плодородной земле острова. Фастфуд не распространен, в рестораны местные жители не ходят. Местные продукты экологически чистые, так как на Кубе небольшое количество фабрик и заводов, загрязняющих атмосферу.

Куба хорошо известна своими сигарами ручной работы, производимыми в стране. Они считаются одними из лучших сигар в мире, и в стране производится около 3 миллионов таких сигар в год.

Жилище

Традиционные дома кубинцев представляют собой хижины, в которых жили их предки — американские индейцы. Их делали из пальмовой древесины с двускатной крышей. Верх крыши покрывали широкими пальмовыми листьями. Окон не было, так как в основном в хижине спали или укрывались от тропических ливней. Еду готовили на улице перед домом. Перед входом делали навес, который держится на нескольких столбах. Под навесом располагают стол, стулья. Крестьяне имеют небольшой огород, на котором выращивают батат (картофель), рис, кукурузу. Также возделывают банановые и лимонные деревья.

В городах большинство домов было построено во времена испанской колонизации. Это двух или трехэтажные здания с балконами, колоннами, скругленными арками. Они примыкают вплотную друг к другу, образовывая сплошной ряд. Раньше в них жили аристократы, после революции дома отдали простым кубинцам. Старые районы Гаваны выглядят очень живописно, благодаря испанской архитектуре. В городе много достопримечательностей, есть крепости, построенные для отражения нападений пиратов. Также существуют более поздние постройки, времен американского господства. Это современные многоэтажные здания в европейском стиле. Многие старинные дома начали разрушаться, у них обваливаются части стен, сквозь штукатурку видны кирпичи.

Кубинская кухня является уникальным сочетанием испанской, африканской и карибской кухонь. Она известна своей обильностью и разнообразием.

Одним из самых популярных блюд в Кубе является рис с фасолью (Moros y Cristianos). Это блюдо готовится из черной фасоли, которая смешивается с рисом и приправляется специями.

Другим известным блюдом является ropa vieja, что в переводе означает «старая одежда». Оно готовится из говядины, которая тушится вместе с овощами и специями, после чего мясо разрезается на тонкие полоски.

Также на Кубе очень популярны морепродукты. Любители морепродуктов могут насладиться креветками, лобстерами, мидиями и кальмарами.

Кубинцы также любят сладости. Одним из самых популярных десертов является флан (Flan), который готовится из яиц, сахара и молока. Также очень популярны кубинские пирожные (Pastelitos) и карамель (Dulce de Leche).

Но, пожалуй, самым известным напитком Кубы является ром. Кубинский ром известен своим качеством и вкусом. Он используется в различных коктейлях, таких как Мохито (Mojito), Даикири (Daiquiri) и Куба Либре (Cuba Libre).